اقترح فاعل جمعوي في مجال حماية المستهلك، استيراد اللحوم المجمدة كحل عاجل لمواجهة ارتفاع أسعار…
اللحوم الحمراء
بلغت أسعار اللحوم الحمراء والدجاج مستويات قياسية، في الوقت الذي عزا مهنيون ارتفاع أسعار اللحوم…
أكد وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، محمد صديقي، اليوم الجمعة بالرباط، أن ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء المسجل مؤخرا “عابر”، مبرزا أن الأسعار ستبدأ في الانخفاض تدريجيا قبل حلول شهر رمضان.
أكدت الأخصائية في العلاج الإشعاعي للأورام بالمركز الدولي للأنكولوجيا بالدار البيضاء مجدولين خونيجر أن الاستهلاك المفرط للحوم الحمراء والمصنعة والسكر والكحول، عوامل مسببة لبعض أنواع السرطان.
بعد سنوات طويلة من التحذيرات المستمرة من تناول اللحوم الحمراء والمصنعة وربطها بالسرطان، ظهرت دراسة جديدة بمشاركة علماء من دول مختلفة، تضرب عرض الحائط بكل الدراسات السابقة، وتؤكد أن تناول اللحوم لا يضر بالصحة وأن على محبيها الاستمرار في تناولها.
أظهرت دراسة جديدة نشرت في المجلة العلمية “The Lancet” أن الإفراط في استهلاك اللحوم الحمراء واللحوم المعالجة والملح والسكر وعدم تناول كمية كافية من الفواكه والخضروات والبقوليات يشكل السبب الرئيسي لأمراض القلب والسرطان.