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Accueil » Tanger : Augmentation des prix alimentaires en juillet, tirée par le café et les légumes

Tanger : Augmentation des prix alimentaires en juillet, tirée par le café et les légumes

Tanger : Augmentation de l’indice des prix à la consommation en juillet 2025

Selon des données de la Haute Commission au Plan, l’indice des prix à la consommation dans la ville de Tanger a enregistré une hausse de 0,1 % en juillet 2025 par rapport à juin de la même année, et de 0,4 % sur une base annuelle.

Dans sa note d’information pour la région de Tanger – Tétouan – Al Hoceïma, la Haute Commission au Plan a noté une baisse de l’indice des prix des produits alimentaires de 0,4 % en juillet, en raison d’une diminution des prix des « légumes » de 4,2 %, du « poisson et des fruits de mer » de 2,5 %, des « huiles et graisses » de 0,4 % et des « viandes » de 0,2 %.

À l’inverse, l’indice des prix des biens non alimentaires a augmenté de 0,4 % sur une base mensuelle, grâce à une hausse des prix dans les catégories « meubles et articles domestiques et entretien courant de la maison » de 2,8 %, « transports », « restaurants et hôtels » de 0,9 %, et « autres biens et services » de 0,7 %, ainsi que « vêtements et chaussures » de 0,3 %.

Le même rapport a souligné que la baisse observée dans le secteur des « transports » de 0,8 % et la stabilité des autres catégories n’ont pas eu d’impact sur l’évolution générale de l’indice des biens non alimentaires.

Annuellement, l’indice des prix des produits alimentaires a augmenté de 0,4 % en juillet 2025 par rapport au même mois de l’année précédente. Cette évolution est attribuée à la hausse des prix du « café, thé et cacao » de 7,4 %, des « légumes » de 5,8 %, du « tabac » de 3,6 %, du « lait, fromage et œufs » de 3,2 %, des « viandes » de 2,2 %, des « produits alimentaires non classés ailleurs » de 2,0 %, et des « sucres, confitures, miel, chocolat et sucreries » de 0,2 %.

Bien que des baisses aient été relevées dans les « huiles et graisses » de 4,1 %, les « fruits » de 3,5 %, les « eaux minérales et boissons rafraîchissantes » de 3,4 %, les « poissons et fruits de mer » de 3,2 %, et le « pain et céréales » de 1,5 %, cela n’a pas affecté l’évolution générale de l’indice des produits alimentaires.

L’indice des prix des biens non alimentaires a également affiché une augmentation annuelle de 0,4 %, avec des variations notables entre ses différentes catégories, allant de -3,2 % dans le secteur des « transports » à +4,5 % dans la catégorie « restaurants et hôtels ».

L’indice des prix à la consommation a pour objectif de mesurer l’évolution relative des prix des biens de consommation courante dans le temps et l’espace pour divers produits inclus dans le panier de référence des ménages. Cet indicateur est utilisé pour évaluer le taux d’inflation général, suivre et analyser la conjoncture économique, ainsi que pour évaluer les agrégats de la comptabilité nationale à prix constants.

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